Camille T

Eleveuse de volailles et productrice

La Rochelle - Ile de Ré - Ile d'Oléron


Bienvenue à la ferme de Magnantru ! Camille est ouvrière agricole depuis toujours. Elle a rencontré  Raphaël, son mari, dans cette ferme qui y travaillait aussi. En 2021, leurs employeurs partaient à la retraite et eux cherchaient à s'installer à leur compte. Grâce à Ferme en Vie qui permet de co-financer les rachats de ferme, ils ont pu racheter cette ferme dans laquelle ils ont toujours travaillé et où ils se sont rencontrés ! Dans une période où les petits producteurs et fermiers ont du mal à s'en sortir, c'est une belle histoire que Camille vous racontera ! 

Camille et Raphaël prévoient d'élever 300 oies pour leur premier Noël. Chaque saison, ils alterneront le type de volailles qu'ils élèvent : poulet, canards gras, et même pintades pour bientôt ! Camille et Raphaël sont fiers de pouvoir reprendre l'activité de cette grande ferme avec son laboratoire de transformation, située au milieu de la nature, pas très loin des fameux Marais Poitevin. Leur but est d'atteindre l'indépendance alimentaire pour eux et leurs élevages. Ils sont convaincus de l'importance de la transmission et de l'ouverture de leurs métiers au public. Vous pouvez donc compter sur Camille pour vous expliquer avec douceur, son engagement et son métier, une belle rencontre en perspective ! 


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Les ateliers de Camille T