Marco L

Artisan Pizzaïolo

Lyon


Italien, Marco a d'abord exercé son métier de pizzaïolo sur les terres de sa naissance.
Arrivé en France, il fonde alors Pizza LAB pour s'adonner entièrement à sa passion, la pâte à pizza. Il confectionne alors des pâtes à pizza artisanales pour les professionnels et particuliers. Des kits à pizza et des kits apéro sont proposés aux particuliers
La transmission lui est chère, il fait aussi des formations dédiés aux futures "pizzaioli".
Pizza LAB est un lieu de partage pour tous les passionnés qui cherchent des outils et des clés pour naviguer dans l'univers de la pizza italienne.


Rencontrez Marco L en images


Les ateliers de Marco L