Justin D

Artisan fermenteur

Toulouse


Justin est un nutritionniste australien diplômé en nutrition et en science alimentaire. Il a en plus travaillé comme cuisinier et dans l’industrie du vin en Australie. Il a développé sa passion pour le Kombucha au cours d’une année de recherches en laboratoire sur les bienfaits de cette boisson en Australie et a testé des Kombuchas du monde entier !

Justin crée donc L’eau à la bouche en 2018 en Ariège. Sa boisson de thé fermenté est bonne pour la santé, produite de façon écoresponsable, made in France et surtout une alternative aux sodas sucrés classiques.

Venez le rencontrer pour en apprendre sur plus sur la fermentation et sur cette boisson aux nombreux bienfaits ! 


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