Les formats d’ateliers
Idée week-end
Destinations vacances
Par pays
Nos sélections par occasion
Nos sélections par taille de groupe
Pour les entreprises
35,00 €
par personne
L'atelier en détail
ATELIER SOLO ENFANT : Pour cet atelier, votre enfant participe seul à l'atelier, comme un grand !
Dans cet atelier, votre enfant apprendra à réaliser une délicieuse recette de biscuit sablé, qu'il pourra personnaliser à sa guise !
Aurélie vous accueillera chaleureusement lors de votre arrivée, et vous offrira un café ou un thé, de même qu'un petit jus pour votre enfant. Vous aurez d'ailleurs la possibilité de rester avec lui et de l'accompagner dans la création si vous le désirez !
Elle proposera ensuite une visite guidée des lieux et de ses spécialités. Après cette introduction théorique, votre enfant s'installera pour mettre la main à la pâte, ici sablée, qu'il apprendra à confectionner en compagnie d'Aurélie. Celle-ci sera présente pour le guider et répondre à ses questions au fil des différentes étapes de l'atelier.
Pendant la cuisson des sablés, l'artisan accompagnera votre enfant dans la réalisation d'une pâte à sucre, qu'il pourra utiliser pour personnaliser ses biscuits.
Celui-ci repartira avec la fierté d'avoir fabriqué son goûter de ses mains, de même qu'avec l'envie de les partager avec vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Aurélie est accessible en transports en commun (tram A, arrêt Galin).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Pâtissière
Passionnée de pâtisserie depuis toujours, Aurélie grandit en région parisienne. Elle oriente tout d'abord sa carrière professionnelle vers la communication et la publicité, puis vers l'aéronautique, deux secteurs dans lesquels elle ne trouve pas son compte.
Son installation à Bordeaux avec sa famille la décide finalement à se lancer dans ce qu'elle aime : faire plaisir aux autres en cuisinant.Aurélie fonde ainsi sa propre marque de biscuits en 2018, et acquiert même un petit laboratoire pour y réaliser ses douceurs.
Son projet a aujourd'hui pris de l'ampleur, alors qu'elle travaille désormais avec une équipe et fournit plusieurs marques de renom. Véritable esthète de la gourmandise, son objectif reste la mise en valeur d'une recette familiale, réconfortante, de même que l'utilisation de produits locaux, ou 100% français.
Enthousiaste et pédagogue, Aurélie aime enseigner et sera heureuse de transmettre son savoir-faire, aux petits comme aux grands !
Aucun commentaire
Cet atelier n'a pas encore de commentaire. Réservez votre place et partagez votre expérience ici.
35,00 €
par personne