Réalisez vos sucettes en chocolat en duo avec votre enfant accompagnés par Liza et Thomas-David

Participez avec votre enfant à un atelier gourmand et ludique autour des sucettes en chocolat, animé par Liza et Thomas-David, deux artisans chocolatiers passionnés ! Plongez dans l’univers du chocolat, avec une introduction qui vous transportera dans l’histoire de cette gourmandise tant appréciée. Les artisans vous présenteront les différentes variétés de chocolat – lait, noir et blanc – en insistant sur leurs spécificités et leurs goûts uniques. Ce sera aussi l’occasion de rappeler quelques consignes de sécurité et d’hygiène, essentielles pour une expérience réussie !

Ensuite, place au choix du chocolat pour votre duo : chacun pourra sélectionner la variété de chocolat qu’il souhaite utiliser pour ses sucettes. Liza et Thomas-David feront une démonstration de la technique de tempérage pour que vos créations brillent et soient parfaitement croquantes. 

Vient alors le moment tant attendu de la création des sucettes ! Chaque duo versera le chocolat dans des moules ludiques en forme d’oursons, et pourra ajouter une touche personnelle avec des décorations gourmandes : éclats de caramel, morceaux de fruits secs… Laissez libre cours à votre imagination et faites de chaque sucette une petite œuvre d’art ! Après avoir inséré les bâtonnets, les sucettes sont mises au froid quelques instants pour que le chocolat prenne.

Pour finir en beauté, vous découvrirez vos créations solidifiées, prêtes à être emballées, pour les emporter à la maison. Et pour couronner cette expérience, un moment de dégustation est prévu sur place !