Plongez dans l'univers du canelé avec Aude et Aude le temps d'un atelier unique. Tout commence par l'histoire du canelé, sa recette et surtout sa fabrication.
Vous commencerez par beurrer les indispensables moules en cuivre et à lancer une cuisson de canelés que vous pourrez déguster en fin de cours.
Vous réaliserez ensuite votre propre pâte à canelés que vous pourrez rapporter chez vous et utiliser après un repos minimum de 24h. Suivra la réalisation d'une préparation sucrée de votre choix afin de rendre vos canelés encore plus gourmands.
Vous pourrez vous installer confortablement pour une dégustation d'un canelé avant de repartir avec une boite de 6 canelés (3 sucrés et 3 salés) de votre choix.