Dans la rue piétonne du vieux Sablé, découvrez un lieu unique dédié à la bière.
Thomas vous y accueillera une journée entière pour vous apprendre son métier et pour vous initier étape par étape au brassage artisanal. Vous pourrez ainsi inventer votre propre recette, choisir vos houblons et vos malts pour brasser une bière sur-mesure.
Vous allez donc gouter les malts, sentir les houblons et, au bout d'une journée, vous repartirez avec la bière que vous avez brassée. Pour prolonger l'expérience à la maison, un fermenteur et une capsuleuse vous seront offerts.
Et comme Thomas a le sens de l'accueil, des dégustations de bières, de charcuteries et d'autres collations du canton sabolien vous seront servies !
En fin de journée, vous repartez donc avec les bases pratiques et théoriques pour devenir un vrai brassam (brasseur amateur) !
Merci Thomas !