Designez et fabriquez vos macarons

Découvrez le métier de cake designer et fabriquez vos propres macarons dans un cadre hors-norme

Rencontrez Dina, Marie et leur équipe
Artisans Pâtissiers

2h avec Marie et ses chefs pâtissiers

Une initiation au cake design

Votre boite de 6 gros macarons

55 € / personne

Déroulement de l'atelier

Un atelier hors norme à la frontière entre l'art de la pâtisserie, du cake design et la couture. Commencez par prendre place sous la verrière de Marie, au dernier étage de son immeuble du Marais pour partager un moment gourmand !

Mettez la main a la pâte, en créant dans un premiers temps votre ganache. L'atelier débutera par la préparation de la ganache et le choix des arômes.

Ensuite, sélectionnez vos arômes avant de composer votre meringue et de colorer vos coques.

Vient ensuite la phase d'embellissement. Vous aurez le plaisir de laisser libre cours à votre imagination ! Les innombrables toppings disponibles vous permettront toutes les excentricités afin de donner vie à un véritable chef d’oeuvre. Bien plus qu’un simple macaron, vous créerez une véritable pièce unique à votre image.

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Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :

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Informations pratiques

Paris

2 - 5 pers.

Privat. possible

15 ans min.

Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée

Rencontrez Dina, Marie et leur équipe.

Marie est une personnalité créative hors-norme. Après avoir fait ses armes chez Chanel et Balmain et auprès de plusieurs célébrités, elle a lancé sa Maison de Création : MiniMe Paris.

Une maison qui cherche à mettre en avant l'excellence dans la création. Et ici, la création est comprise au sens large : dans la mode évidemment mais aussi dans la gastronomie. Pour cela, Marie travaille avec des stylistes et des chapeliers avec qui elle collaborait précédemment, mais aussi avec des chefs de renom. Poussez les portes de sa maison de création, un immeuble de trois étages en plein Marais, et entrez dans son univers fantastique où chaque savoir-faire est personnifié par un personnage imaginaire.

Ici vous plongerez dans l'univers de la pâtisserie dans un lieu fantastique qui ressemble à s'y méprendre à Charlie et la chocolaterie.

Lieu de l'atelier

Marie et le reste de l'équipe MiniMe vous accueillent dans leur incroyable atelier situé au coeur de Paris à 2 minutes à pieds de la station Etienne Marcel (ligne 4) et de la station Réaumur Sébastopol (ligne 3 et 4).

Commentaires

Emilie G.

le 19/09/2020

Super !
Mes macarons chocolat banane etaient DE-LI-CIEUX ;)

Alexia S.

le 17/09/2020

L'atelier était super, ce fut une initiation à la pâtisserie pour ma part, je suis très fière du résultat et je me suis régaler avec mes macarons.

Arnaud D.

le 06/09/2020

L'atelier avec Linda était génial. Linda est très agréable et très à l'écoute. Les macarons sont délicieux et très jolis grâce aux petites décorations personnalisées. Cet atelier est une véritable expérience immersive grâce au cadre (décorations originales et loufoques, matériel de qualité) et aux petits bonus qui accompagnent le tout. Encore merci Linda !

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Designez et fabriquez vos macarons

Paris, Chatelet

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