En plein coeur de Paris, découvrez un toit végétalisé unique!
Maeva commencera l'atelier par une visite. Vous découvrirez les différents systèmes de cultures hors-sol, dans un premier temps les poissons vous montreront le chemin de l'aquaponie, puis vous vous dirigerez vers les colonnes pour l'aéroponie, puis vous terminez par la culture en bac.
Suivant la saison, Maeva vous présentera les missions du jardin pour en comprendre d'avantage sur ces cultures: plantations, récolte, entretien des bassins,...
Vous découvrirez qu'en plein Paris, une production variée et de qualité peut se réaliser. Une partie des récoltes est d'ailleurs livrée fréquemment dans l'école de cuisine de Thierry Marx juste en dessous du jardin.
Vous repartirez de cet atelier avec quelques légumes ou fleurs de saison .