Vivez la vie d'un brasseur pendant une semaine

Hauts-de-Seine (92), Gennevilliers

Découvrez le métier de brasseur à travers une immersion d'une semaine dans une brasserie artisanale avec Benjamin, artisan brasseur


Rencontrez Benjamin G
Artisan Brasseur


5 jours de formation avec Benjamin

Des connaissances intense en brassage de bière

24 bouteilles de bière au choix

395 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Pour tous ceux qui ont une belle envie de se reconvertir dans le brassage de la bière... Poussez la porte de l'incroyable brasserie de Benjamin pour une formation intense de brassage ! 

Vous vivrez 5 jours avec l'artisan brasseur pour découvrir son quotidien. Les horaires sont assez variables et dépendent de la saison (on vous laisse voir avec Benjamin !). Vous pouvez réserver votre semaine en sélectionnant le lundi correspondant dans le calendrier.

En tout cas, vous visiterez l'atelier, ça c'est sur ! et il vous expliquera en détail l'ensemble du processus de création de la bière. 

Benjamin vous guidera dans l'ensemble des étapes de fabrication de la bière, du concassage au brassage même en passant par l'empâtage, la filtration ou encore le dédrêchage. Le but de cet atelier est de découvrir au maximum tous les aspects de la production et du monde de la bière !

Point assez important : l'ensemble des déjeuners est compris dans le prix de l'atelier ! De plus, installé sur la mezzanine qui surplombe l'atelier avec une belle vue sur les cuves, vous pourrez également profiter d'une dégustation de 6 bières de sa production ! 

Vous repartirez de cet atelier avec 24 bouteilles de bière, à partager avec vos proches (ou pas!). 


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


1 - 2 pers.


5j


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Benjamin G.

Diplômé d'une école de commerce et avec plus de 10 ans de boîte dans le conseil en ingénierie, les relations publiques ou encore les relations presses, Benjamin est aujourd'hui un artisan brasseur accompli ! 

Il a toujours été passionné par le métier de bouche et le métier de producteur lui faisait de l'oeil. Il fait le grand pas vers la reconversion en 2017. 

Il produit maintenant de bonnes bières avec des malts sourcés dans une malterie située à moins de 100 km de sa brasserie. C’est simple, il n’y a pas plus proche ! 

Entre les cuves et les canapés, il vous accueille pour un moment chill où apprentissage, rire et transmission sont les maîtres mots. 



Lieu de l'atelier

La brasserie de Benjamin est accessible en transport en commun sans soucis !


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