Découvrez la cuisine latine, à travers un plat emblématique et avec l'expertise d'Hugo et Ricardo !
Tout d'abord Ricardo vous fera visiter sa cuisine, vous présentera ses outils de travail. Vous commencerez par réaliser votre pâte à empanadas. Vous préparerez alors deux farces : une à base de viande hachée et une autre végétale. Vous pourrez alors fourrer votre pâte avant d'apprendre le geste professionnel pour bien les refermer. Hop, au four !
Vous dégusterez alors votre plat, bien chaud accompagné d'un petit verre de vin qui rendra l'accord parfait.
A noter : Suite au contexte sanitaire, le pass sanitaire vous sera demandé à l'entrée du restaurant où se déroule l'atelier
