Découvrez la cuisine latine, à travers un plat emblématique et avec l'expertise d'Hugo et Ricardo !
Tout d'abord Ricardo vous fera visiter sa cuisine, vous présentera ses outils de travail. Vous commencerez par réaliser votre pâte à empanadas. Vous préparerez alors deux farces : une à base de viande hachée et une autre végétale. Vous pourrez alors fourrer votre pâte avant d'apprendre le geste professionnel pour bien les refermer. Hop, au four !
Vous dégusterez alors votre plat, bien chaud accompagné d'un petit verre de vin qui rendra l'accord parfait.
il ne reste plus qu'à recevoir les recettes par mail pour reproduire cette première réalisation.