Brassez votre bière en duo

Montreuil, Mairie

Initiez-vous au brassage artisanal de la bière et repartez avec vos 20L de bière avec Frédéric, artisan brasseur


Rencontrez Frédéric P
Artisan Brasseur


4h d'initiation avec Frédéric

des connaissances en brassage de bière

vos 20L de bière artisanale

160 €  / duo

Déroulement de l'atelier

Ambiance street art et rock dans une brasserie urbaine !

Dans sa brasserie de la région parisienne, Frédéric va vous initier au brassage de la bière. Vous aurez le choix entre plusieurs recettes, après quoi, vous passerez au moulin à malt, puis à la cuve de brassage afin d'extraire un jus sucré des céréales.

Viendra ensuite une petite pause dégustation au bar, pour étancher sa soif et en savoir un peu plus sur les différents styles de bière.

Enfin, après l'ébullition, vous  passerez à la mise en fermentation de votre bière.

Deux semaines plus tard, vous revenez à la brasserie embouteiller les 20L de votre super bière pour repartir avec et la faire déguster à tous vos amis.

À la fin de votre atelier, l'équipe de la brasserie Croix de Chavaux vous proposera si vous le souhaitez, des grains ainsi que du matériel d’apprenti brasseur à l’achat, pour continuer l’aventure chez vous !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


4 - 8 pers.


4h


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Frédéric P.

Frédéric se reconvertit en 2014 dans le milieu de la brasserie artisanale, sa deuxième passion après la réalisation de vidéos artistiques. 

Fred et son équipe sont pleins d'humour, ils sont très proches de la scène culturelle de Montreuil et organisent régulièrement des concerts et expositions au milieu des cuves de fermentation.

La brasserie Croix de Chavaux est un lieu hyper festif dans lequel on boit les meilleures bières amères de la région !



Lieu de l'atelier

La brasserie de Fred est accessible via la ligne 9 du métro à l’arrêt Mairie de Montreuil.


Commentaires

severine c.

le 19/09/2021
Très bien accueillis dans ce lieu aux multiples facettes !
Repartis en en sachant déjà beaucoup plus sur l'art de brasser que l'on soit arrivé novice ou déjà initié. Merci !
Reste à attendre 15 jours pour embouteiller, hâte de goûter le résultat.

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