Lors de votre atelier, vous découvrirez tout l'univers de la boisson fermentée par la dégustation de Kvass, Kéfir et Kombucha, mais aussi des boissons pétillantes issues d'épluchures de fruits ou légumes.
Ces boissons aux vertus uniques pour notre organisme vous seront présentées par Gautier. Avec lui vous découvrirez leurs bienfaits et comment les préparer !
Dans un premier temps, vous choisirez 2 boissons favorites que vous pourrez passer à la préparation de celles-ci.
Dans un second temps, vous concocterez les bases de boissons à laisser fermenter chez vous.
Suivez les conseils de Gautier pour avoir des boissons fermentées parfaites !
