Créez et composez votre spiritueux spécial Spritz

Bastien, Julien et leur équipe vous accueillent en plein cœur de Paris, dans un des plus vieux rades de la capitale réaménagé en atelier de production de spiritueux. Une expérience unique, produire un spiritueux sur mesure! Votre expérience sera ponctuée de plusieurs dégustations et cocktails!

L’équipe vous invitera un spritz à la main, à découvrir l'incroyable histoire de cet apéritif aux multiples vies et facettes!

Après avoir dégusté différentes botaniques et directions aromatiques, vous vous attaquerez à la composition de votre spiritueux à Spritz avec vos compagnons du jour. Plutôt agrumes, plutôt épices, plutôt herbacé ? Une fois la direction posée, l’équipe vous guidera afin de créer votre recette inédite.

On passe ensuite à la production, pendant laquelle vous aurez l'opportunité de découvrir différents cocktails à reproduire chez vous! Viendra enfin la mise en bouteille pour que chacun(e) puisse repartir avec sa bouteille (200ml) créée sur-mesure.

Bastien & Julien ont créé Baccae autour de trois valeurs essentielles:

La qualité : les spiritueux son élaborés à partir d’alcool de blé français bio et de composants aromatiques sélectionnés avec soin. La production est réalisée grâce à un procédé participant à une grande préservation aromatique.

L’expérimentation: est au centre de leur démarche. Cela se traduit par la création d'éditions spéciales, de Gins sur mesure et prochainement par le lancement de nouveaux spiritueux.

L'environnement: Baccae est très attaché à l’écosystème local et a fait des choix de transports, d'emballage et de production particulièrement respectueux de l’environnement.