Prenez les commandes d’un chai pour élaborer votre vin, puis faites-le vieillir en cave ou régalez vos amis !
Vous commencerez par une visite du chai orchestrée par l’œnologue, ce lieu atypique vous transportera dans un circuit d’immersion et de formation au cœur du chai de la Winerie Parisienne.
Vous échangerez alors avec notre équipe technique concernant vos goûts et définirez le profil de cru que vous souhaitez élaborer. Vous sélectionnerez avec notre maître de chai entre un et quatre cépages qui seront susceptibles de vous séduire.
Puis vous dégusterez et recherchez votre assemblage idéal avec l’appui technique de notre œnologue. Vous pourrez alors sublimer votre flacon grâce à une sélection de créations originales.
Après l'effort, le réconfort, vous déjeunerez alors au cœur du chai avec l’équipe.
Vos 12 flacons de votre assemblage seront par la suite embouteillés et étiquetés par l'équipe.