Fabriquez votre couteau pliant liner lock

Vienne (86), Vicq-sur-Gartempe

Plongez une journée dans la peau d'un coutelier et apprenez à fabriquer votre couteau pliant liner lock avec Adrien, artisan forgeron coutelier


Rencontrez Adrien B
Artisan Coutelier


Deux journées de formation avec Adrien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant liner lock

500 €  / personne

Déroulement de l'atelier

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Rencontrez Adrien et passez deux merveilleuses journées en sa compagnie pour fabriquer votre couteau pliant liner lock. Le liner lock est un système à ressort latéral permettant au couteau d'être ouvert ou fermé d'une seule main.

Adrien commencera par vous présenter son parcours, son atelier et ses machines. Puis, à vous la parole ! Vous devrez choisir les essences de bois locaux que vous souhaitez travailler, mais également le type de lame et de platines. Pour ces deux derniers, vous aurez le choix entre plusieurs matières.

Ensuite, vous apprendrez à découper l'acier, avant de le façonner à l'aide d'une lime et du backstand, afin de faire apparaître l'émouture (la partie tranchante du couteau). Ainsi, au terme de la première journée, vous aurez façonné la mécanique et le squelette du couteau. Le lendemain, l'étape suivante consistera à percer la lame et effectuer les dernières finitions ainsi que les traitements thermiques. Parallèlement, il faudra également travailler le bois afin de façonner le manche.

Une fois que tous les éléments seront prêts, vous monterez le système mécanique de pliage et la sécurité de liner lock. Vous repartirez de cet atelier avec votre couteau pliant liner lock fait de vos propres mains et en compagnie d'un professionnel ! 

Pour le déjeuner, vous prendrez le soin d'apporter votre pique-nique pour partager un moment de convivialité avec Adrien.


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Limoges - Poitiers


1 pers.


2j


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Adrien B.

Captivé par les métiers manuels depuis sa tendre enfance, Adrien a d'abord suivi une formation au métier de tailleur de pierre. Elle lui a permis d'occuper des postes d’encadrement et de suivi de chantiers dans la restauration du patrimoine.

Néanmoins, pris par le désir de création, il envisage progressivement une reconversion professionnelle. C'est alors qu'il rencontre Michel Delanghe, coutelier d’art installé à Vicq sur Gartempe, et franchit un véritable tournant. Pratiquant déjà l'art de la coutellerie en amateur, Adrien réalise avec Michel qu'il pourrait en faire son métier.

Il choisit dans un premier temps de suivre une formation professionnelle dans un CFA afin d’obtenir un CAP. Il effectue également une alternance dans les ateliers de Michel afin d'approfondir sa pratique et d'acquérir de solides bases techniques.

Adrien assure ensuite sa succession dans l'atelier de Vicq-sur-Gartempe. Même à la retraite, son mentor lui transmet tout son savoir-faire, aussi bien en termes technique et pratique, qu'en termes de communication et de gestion de son temps ; primordial lorsque l’on travaille seul. 

Sa production est principalement composée de couteaux artisanaux fixes et pliants, mais également de couteaux de tables en inox ou en damas ! D'autre part, Adrien accueille de nombreux visiteurs dans le cadre du tourisme de savoir-faire.



Lieu de l'atelier

L'atelier d'Adrien se trouve à environ une heure de route de Poitiers, à la frontière du Parc naturel régional de la Brenne.


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