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Notre espace Wecandoo à Paris
Rassemblez votre équipe et dégustez cinq cocktails avec François
Spécial groupe
Récompenser les collaborateurs
Tisser des liens entre collègues
2h de découverte avec François
Des connaissances en mixologie
Un super moment de dégustation entre collègues
À partir de
57,50 € HT • 69 € TTC
par personneNos moyens de paiement
L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et embarquez pour un voyage hautement sensoriel en compagnie de François.
Ce dernier sera ravi d'accueillir votre groupe lors de votre arrivée. Après avoir pris le temps de faire connaissance, vous commencerez par prendre place autour de l'artisan pour une présentation des lieux et de l'atelier. Celui-ci en profitera pour vous expliquer les bases théoriques de son savoir-faire.
Place ensuite à la dégustation ! Vous aurez ici l'occasion de goûter cinq cocktails différents, lors d'une expérience inédite et basée sur les sens (ouïe, visuel, toucher, goût et odorat). Chaque boisson sera en effet conçue pour éveiller un sens différent, du fait de ses accents, pour transformer le processus en une aventure aussi passionnante qu'immersive !
François vous proposera également de participer à la finition d'un cocktail, ce qui vous permettra de redéfinir votre perception de la mixologie.
À l'issue de cette session, vous repartirez avec le souvenir de ce formidable moment partagé en bonne compagnie !
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe à 5 minutes du centre de Rennes, accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez François
Mixologue
Après six années d'études hôtelières à la Roche-sur-Yon et Saint-Nazaire, François commence sa carrière en travaillant dans les meilleurs établissements de France, notamment le George V à Paris, Le Negresco à Nice, Le Carlton à Lyon et Le Normandy à Deauville. C'est là qu'il acquiert une solide expérience et expérimente des cocktails uniques et innovants.
Son talent ne passe pas inaperçu. Ses breuvages d'anthologie enchantent une clientèle exigeante, et lui permettent de remporter des titres prestigieux, particulièrement celui de double champion de France et champion du monde en création de cocktails pour des marques de spiritueux.
En 2017, le passionné décide de quitter la grande ville pour retourner dans sa Bretagne natale. Celui-ci travaille au Montfort à Rennes, où ses précieux conseils et ses créations séduisent rapidement une clientèle « fashion » et aisée.
Depuis lors, le mixologue vole de ses propres ailes en devenant consultant pour les professionnels de la restauration dans la région, en animant des ateliers de dégustation et en créant des cocktails pour de nombreux événements.
Mais ce qui le distingue vraiment, c'est sa capacité à créer des cocktails qui reflètent les sentiments et les émotions de ses clients. Pour lui, la création de cocktails ne consiste pas seulement à mélanger des ingrédients, mais à créer une expérience sensorielle unique qui reste gravée dans l'esprit des clients. « On ne parle pas de cocktails, on parle de sentiments », dit-il souvent.
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57,50 € HT
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
