Visitez une brasserie et dégustez des bières

Bienvenue dans la brasserie de Virgile, Robin et Andy. C'est ici que la visite débutera, dans la salle de concert qui fait également office de fabrique de bière.  Après une visite des lieux, vous en apprendrez plus sur les grandes étapes de brassage et sur les secrets d'élaboration d'une bière artisanale. 

Pour en savoir plus sur le produit, rien de mieux qu'une dégustation. Andy, Robin ou Virgile vous feront déguster six bières (ou plus !) de leur sélection afin de comprendre et sentir les différences entre une Pale Ale, une IPA, une saison ou une blanche. Ils répondront à vos questions avec plaisir et aborderont d'autres sujets comme l'assortiment bière et mets.

Andy, Virgile et Robin, trois bons amis, se sont retrouvés en 2019 pour monter un projet commun autour de leur passion, la bière.  Andy travaillait dans les énergies renouvelables, Virgile était charpentier et Robin ingénieur. Ils ont souhaité monter un lieu autour de la fabrication de bière, mais également un lieu de vie qui fait office de bar et salle de concert. 

Ils sont passionnés de zythologie et sur chacune de leur bière, vous y trouverez la liste des matières premières utilisées ainsi que des conseils pour bien l'assortir avec un mets précis. Ils aiment créer des bières qui leur correspondent et sont friands d'expérimentations. 

Vous pourrez y gouter toute une famille d'IPA de tous les genres et de toutes les couleurs, des bières aux fruits exotiques comme la passion ou le combava, des bières d'inspiration belges ou encore des blanches extrêmement désaltérantes. Ils fabriquent également de la limonade, de la bière sans alcool et un cidre avec le jus de pommes de leur voisin !