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Par pays
Rencontrez Eric.
Pâtissier
Lyon
Eric est un grand passionné de la finesse, des associations de goûts et de la transmission de son savoir.Ses pâtisseries sont délicieuses, avec une saisonnalité dans le choix de ses ingrédients et une maîtrise parfaite de l'équilibre des saveurs. Les matières premières qu'il utilise sont des produits régionaux.De plus, toute les préparations de la Maison Pochat sont maison pour véritablement vous faire déguster des pâtisseries créées de ses mains, avec beaucoup d’amour et de passion !Aujourd’hui, il est ravi de transmettre son savoir à travers des cours de pâtisserie originaux au sein de l'établissement Maison Pochat.
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
