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À propos
Apicultrice
Aix-en-Provence / Marseille
Après un parcours dans le secteur de l'animation, Christine rejoint son mari, Hervé, en 2010 en tant qu'apicultrice. Elle commence rapidement à animer des ateliers d'initiation à ce savoir-faire, ce qui lui permet de combiner sa passion et ses compétences professionnelles. Elle apprécie d'ailleurs tout particulièrement l'utilisation du jeu comme support de découverte, dont elle adapte aussi les subtilités en fonction de son public.
Christine cultive également des plantes aromatiques et médicinales, pour nourrir les abeilles, mais aussi pour la protection globale de la biodiversité. Thym, mélisse, romarin, origan ou sarriette embaument ainsi le terrain, avant toute récolte et émondage, visant à leur intégration dans certaines préparations de la maison.
La ferme de Christine et Hervé fait enfin partie du réseau des CIVAM (Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural). Ils y travaillent avec leur fils depuis 2019, dans le cadre d'une véritable aventure familiale !