Rencontrez Steven.
Distillateur
Faites la connaissance de Steven, un distillateur passionné.
Celui-ci fonde sa brasserie à 18 ans aux côtés de sa mère, dans une démarche familiale qu’il développe depuis maintenant 2016. Steven mène alors ce projet en parallèle de ses études, jusqu’à obtenir un master vins & spiritueux ainsi qu’un diplôme d’œnologue.
Doté de solides connaissances technico-pratiques, le passionné évolue entre les univers de la sommellerie, de la distillation et du brassage.
L'artisan se consacre à la bière depuis 2015, avant de développer les spiritueux à partir de 2019.
Installée sur le seul volcan de Provence, à proximité d’Aix-en-Provence, la brasserie bénéficie d’un cadre singulier : un lieu en bord de gouffre, ouvert sur l’eau, avec une terrasse ensoleillée. Un environnement unique, à l’image de son projet.
Rejoignez l'atelier de Steven et initiez-vous aux secrets d'un savoir-faire à ses côtés.







