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À propos
Agriculteur
Lyon
En 2021, Alexandre opère une reconversion professionnelle pour devenir agriculteur. Animé par un profond respect pour les animaux et l'environnement, il crée la Ferme du Bois Seigneur.
Celui-ci s'engage dans l'agriculture biologique et paysanne, privilégiant une approche respectueuse de la nature. Son objectif n'est pas de grossir à tout prix, mais de maintenir une agriculture paysanne à échelle ultra-locale. Ses produits sont proposés uniquement dans certaines coopératives, sur les marchés locaux et via un système de Click & Collect directement depuis sa ferme.
Ce qui le distingue, c'est l'attention particulière portée au bien-être des animaux. Les poules sont traitées avec affection et disposent d'un environnement propre et agréable. Elles ont même accès à un parc où elles peuvent gambader dans l'herbe, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle des œufs produits.
Pour Alexandre, chaque poule mérite une retraite paisible après 18 mois de service, et l'agriculteur veille à ce qu'elles soient confiées à des particuliers aimants.