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Apiculteurs
Lyon
La Miellerie de la Roche n’est pas juste une autre miellerie. Il s'agit aussi de l'un des ESAT de l’Association La Roche et démontre que la création de valeur est aussi portée par le monde du handicap.
Michèle et les travailleurs en situation de handicap, tous passionnés par ce projet, nous permettent de déguster un miel artisanal et gourmand.
Les ruches sont implantées à proximité des Sauvages, sur le terrain de la Miellerie et sur des exploitations de productions biologiques.
Les Sauvages sont situées dans le Beaujolais Vert, une région où prairies et forêts se déroule entre 600 et 1000 mètres d’altitude.