Rencontrez Chloé.
Paysanne herboriste
Chaux
Faites la connaissance de Chloé, une paysanne herboriste passionnée !
Dans les Vosges du Sud, celle-ci cultive et cueille des plantes aromatiques et médicinales, accompagnée de son conjoint, au sein d’une micro-ferme pensée comme un lieu de vie à part entière.
Guidée par une pratique agroécologique, elle transforme ses récoltes en infusions gastronomiques, en produits d’épicerie fine et en soins cosmétiques, tous conçus avec des plantes locales.
Si les inspirations viennent parfois d’ailleurs, les plantes, elles, sont bien d’ici : issues du jardin ou glanées en cueillette sauvage.
Aujourd’hui, l'artisane propose de faire découvrir son univers lors d’ateliers organisés dans différents lieux, à la ferme, près de Belfort, mais aussi à Mulhouse et Strasbourg.
Rejoignez l'atelier de Chloé et découvrez une approche sensible et créative de l'herboristerie !
