Rassemblez votre équipe et participez à une expérience gourmande et ludique autour du fromage avec Charlotte

Spécial groupe

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Récompenser les collaborateurs Stimuler la collaboration Tisser des liens entre collègues

2h de découverte avec Charlotte

Des connaissances en fromage

Une expérience gourmande et ludique en équipe

À partir de

79 € _HT • 79 € _TTC

par personne

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Nos moyens de paiement

L'atelier en détail

18 ans min.

Jusqu'à 15 personnes chez l'artisan

Jusqu'à 25 personnes dans votre lieu

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Cet atelier en groupe est une expérience gourmande et ludique, parfaite pour renforcer les liens entre collègues tout en se défiant dans une ambiance conviviale ! Vos collaborateurs seront répartis en groupes pour participer à un challenge gastronomique autour du fromage.

Dans un premier temps, chaque groupe s'affrontera lors de jeux interactifs avec la célèbre "roue du fromage" ! Vous participerez à un blind test gastronomique (dégustation de vin ou de fromage), à des quiz sur des fun facts (comme deviner combien de kilos de fromage un Français mange par an), ainsi qu’à une pesée à l’aveugle. Chaque activité vous permettra de gagner des points tout en cultivant vos connaissances et en vous amusant.

Ensuite, vos collaborateurs passeront à l'étape créative : la réalisation du plus beau plateau de fromages. Toujours en groupe, vous choisirez les produits, travaillerez la découpe et personnaliserez vos présentations pour impressionner vos collègues. Chaque étape rapporte des points, et à la fin, une équipe sera déclarée gagnante.

Enfin, vous aurez l’occasion de savourer vos créations tous ensemble, accompagnées de quelques bouteilles de vin sélectionnées avec soin. Ce moment de partage autour des réalisations culinaires offrira un temps propice à la détente et à la convivialité, tout en renforçant la cohésion d’équipe.

Il est également possible de personnaliser l'expérience en ajoutant des éléments comme le logo de votre entreprise sur les plateaux ou de créer un emblème d'équipe pour symboliser l'esprit collectif de ce team building.

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, consultez les prérequis nécessaires dans les "Informations pratiques".

Lieu de l'atelier

L'atelier se trouve dans le Vieux-Lyon, juste à côté du funiculaire. Il est accessible en bus ou métro, station Vieux Lyon - Cathédrale Saint-Jean.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pour accueillir cet atelier dans vos locaux, l'artisane a besoin d'une heure d'installation avant l'atelier et de 30 min à la fin pour débarrasser.

Rencontrez Charlotte

Fromagères

Charlotte, 10 ans de finance, et Naïra, une carrière auprès de grands noms de la restauration, se sont retrouvées de nouveau sur le banc de l’école, à la SEPR, en 2019, afin de préparer le Certificat de Qualification Professionnelle fromagerie crémerie.

Elles ont ouvert ensemble la fromagerie Saint Jean en mai 2021. Un lieu de restauration pour déguster le fromage sous toutes ses formes, mais également une véritable fromagerie pour acheter de délicieux fromages de la région sélectionnés par leurs soins .

Une fois par an, elles arpentent la France à la découverte des producteurs et éleveurs pour sélectionner de véritable pépites gustatives !

Charlotte est l'experte des accords et elle aime particulièrement pimper les fromages frais avec des ingrédients secrets (à tomber par terre !). Naira, elle, est experte en dégustation, elle peut vous raconter l'histoire du fromage, ses étapes de fabrication jusqu'à l'affinage comme si vous y étiez.

Rencontrez-les et vivez un moment unique avec elles !

Rencontrez Charlotte

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