1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et brioches roulées au feu de bois avec Élise

Groupe
Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et brioches roulées au feu de bois avec Élise - Image n°1 - Wecandoo
Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et brioches roulées au feu de bois avec Élise - Image n°2 - Wecandoo
Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et brioches roulées au feu de bois avec Élise - Image n°3 - Wecandoo
Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et brioches roulées au feu de bois avec Élise - Image n°4 - Wecandoo
Stimuler la collaboration Se challenger dans la bonne humeur Tisser des liens entre collègues

En bref

undefined Élise

Rassemblez votre équipe et réalisez ensemble vos pizzas, cookies et roulées au feu de bois avec Élise, boulangère

4 h d'initiation avec Élise

Des connaissances en cuisine

Vos créations gastronomiques

L'atelier en détail

  • 4h
  • 15 ans min.
  • Jusqu'à 10 personnes
  • ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

    Venez vivre une expérience culinaire unique en équipe avec Élise, autour d'un atelier chaleureux et participatif. Par groupe de 2, vos collaborateurs seront plongés dans une activité de création gastronomique, parfaite pour renforcer les liens, stimuler la collaboration et tisser des souvenirs savoureux.

    L'atelier commence par la pesée des ingrédients pour les pâtes à pizzas, les cookies et les brioches roulées. Chaque groupe aura l’opportunité de mesurer, mélanger et pétrir les différentes pâtes dans une ambiance conviviale, en utilisant des techniques artisanales et des outils professionnels. Vous pourrez personnaliser vos créations en choisissant à l’avance les garnitures des pizzas et des roulés, ce qui peut être une belle occasion de faire écho à l’identité de votre entreprise en imaginant par exemple un logo comestible ou un emblème d'équipe à partager ensuite au bureau !

    Ensuite, Élise vous guidera dans les étapes de chauffe du four militaire au bois, une technique authentique qui fait toute la différence dans le goût de vos préparations. Chaque groupe façonnera ensuite les pâtes à pizza et brioches, avant de passer à la garniture créative.

    En cuisine, chacun met la main à la pâte : la garniture des pizzas et des roulés au chocolat est un moment clé où chaque groupe peut faire preuve de créativité tout en mettant en pratique les conseils d'Élise. Pendant la cuisson au feu de bois, une étape qui ajoute un charme rustique et savoureux à l'atelier, vos collaborateurs auront l'occasion d’échanger, se détendre et profiter de l’atmosphère.

    Enfin, place à la dégustation ! Vous dégusterez ensemble les pizzas, cookies et brioches roulées, préparés avec soin par vos groupes. Un moment convivial pour resserrer les liens, célébrer les réussites de chaque groupe, et savourer les fruits d'une collaboration réussie.

    L'atelier encourage l’adoption de pratiques durables, en mettant l’accent sur des ingrédients de qualité et une cuisson responsable au feu de bois. Vos collaborateurs repartiront non seulement avec des souvenirs gourmands, mais aussi avec une nouvelle compétence culinaire et un sentiment de satisfaction collective.

    Cet atelier est l’occasion parfaite pour se challenger dans la bonne humeur et récompenser vos collaborateurs avec une activité gourmande, tout en renforçant les liens et la dynamique d’équipe dans un lieu unique, le fort de Vancia.!


    Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe à 20 min de Lyon. Un parking extérieur est à votre disposition. Accessible aussi directement depuis le centre de Lyon (Cordelier) par la ligne de Bus 59 (entrée du fort à 250m de l’arrêt).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    À partir de

    58,33 € HT 70 € TTC

    par personne

    🔒 Paiement 100% sécurisé

    Rencontrez Élise

    Rencontrez Élise

    Boulangère

    Rencontrez Élise

    Commentaires

    Thibault d
    Td

    Thibault d

    24/03/2025

    Très belle expérience en boulangerie avec Élise. Toute l'équipe de Handynamic Lyon a apprécié l'atelier. C'est intéressant de voir le travail qu'il y a derrière chaque pain, brioche etc... Le cadre est authentique avec ce four monumental qui donne une saveur toute particulière au pain. Merci Élise.

    Vous hésitez encore ?

    Vous pourriez aussi aimer...

    Voir toutes les expériences
    Cuisinez un menu de saison anti-gaspillage en groupe

    Cuisinez un menu de saison anti-gaspillage en groupe 

    à partir de 50 € HT / personne

    Lyon, La Guillotière  

    3h  

    Chez l'artisan
    🏆 Best seller
    Réalisez vos pizzas en groupe

    Réalisez vos pizzas en groupe 

    à partir de 80 € HT / personne

    Lyon, Valmy  

    4h 1  

    Chez l'artisan Dans votre lieu
    Confectionnez vos baos avec Ying

    Confectionnez vos baos avec Ying 

    à partir de 62,50 € HT / personne

    Lyon, Voltaire - St Amour  

    3h 318  

    Chez l'artisan Dans votre lieu
    Participez à une création et dégustation de chocolat

    Participez à une création et dégustation de chocolat 

    à partir de 45,83 € HT / personne

    Pierre-Bénite, (69)  

    1h30 3  

    Chez l'artisan Dans votre lieu
    🏆 Best seller
    Plongez dans l’univers culinaire de Lyon avec Audrey

    Plongez dans l’univers culinaire de Lyon avec Audrey 

    à partir de 45,83 € HT / personne

    Lyon, Part Dieu  

    2h 34  

    Chez l'artisan
    Fabriquez vos gnocchis et dégustez les en équipe

    Fabriquez vos gnocchis et dégustez les en équipe 

    à partir de 75 € HT / personne

    Lyon, 7e arrondissement  

    4h 29  

    Chez l'artisan
    Réalisez votre petit-déjeuner ou goûter en groupe

    Réalisez votre petit-déjeuner ou goûter en groupe 

    à partir de 41,67 € HT / personne

    Oullins-Pierre-Bénite, (69)  

    2h 17  

    Chez l'artisan Dans votre lieu
    Partez à la découverte de la route des épices

    Partez à la découverte de la route des épices 

    à partir de 75 € HT / personne

    Lyon, Lyon  

    2h30 8  

    Dans votre lieu
    Participez à  une expérience gourmande et ludique

    Participez à une expérience gourmande et ludique 

    à partir de 79 € HT / personne

    Lyon, Vieux-Lyon  

    2h 20  

    Chez l'artisan Dans votre lieu
    Initiez-vous à l'art de la pizza en équipe

    Initiez-vous à l'art de la pizza en équipe 

    à partir de 54,17 € HT / personne

    Lyon, 7e arrondissement  

    2h30 68  

    Chez l'artisan
    Participez à une dégustation en équipe

    Participez à une dégustation en équipe 

    à partir de 26,67 € HT / personne

    Genay, (69)  

    1h30 14  

    Chez l'artisan
    Réalisez vos tablettes de chocolat en équipe

    Réalisez vos tablettes de chocolat en équipe 

    à partir de 62,50 € HT / personne

    Genay, (69)  

    2h30 14  

    Chez l'artisan