Réalisez votre classique de la pâtisserie avec Julien
En bref
Plongez dans l'univers délicieux de la pâtisserie française et réalisez votre création avec Julien, chocolatier pâtissier
3 h de découverte avec Éric et Julien
Des connaissances en pâtisserie
Votre création pâtissière
L'atelier en détail
Plongez dans l'univers délicieux de la pâtisserie française avec Julien lors de cet atelier. Que vous soyez un passionné de desserts ou un simple curieux, vous découvrirez tous les secrets de la pâtisserie traditionnelle. Au programme : la création d’un classique parmi les plus emblématiques de la pâtisserie française, comme le Paris-Brest, le Baba au rhum, ou encore le Framboisier. Chaque session vous permettra d’explorer une pâtisserie différente, vous garantissant une expérience toujours unique.
Sous la houlette de Julien, artisan pâtissier chevronné, vous apprendrez les techniques essentielles : la préparation des pâtes, la réalisation des crèmes onctueuses, et les astuces pour un montage impeccable. Vous serez accompagné à chaque étape pour maîtriser les gestes qui feront toute la différence, tout en découvrant l’art de la décoration pour donner la touche finale à votre création !
Lieu de l'atelier
L’atelier est accessible en transports en commun depuis Paris.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
90 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
caroline a
31/05/2026
Un grand merci à Julien pour ce merveilleux moment de partage et d’apprentissage. À refaire !
Safia B
31/05/2026
Génial comme toujours!!!hâte de revenir.merci julien .
ANNE L
30/05/2026
Encore un super ateliers avec Julien. Merci pour la transmission
Chantal O
20/05/2026
J’ai passé une excellente après midi grâce à Julien qui a été très disponible, professionnel et agréable ! J’ai beaucoup apprécié son cours et surtout beaucoup appris. La dégustation de mon gâteau a fait le plus grand bonheur unanime de ma petite famille ! Hâte de pouvoir renouveler l’expérience ! Mille mercis à Julien Chantal
Nelly G
17/05/2026
Ravie de cet atelier qui m'a été offert! C'était la 1ere fois que je participais à un atelier pâtisserie et j'ai beaucoup aimé. Nous avond réalisé en 3h une très belle et bonne création (tarte profiterole) et j'étais très fière de ma création. Le tout est passé très vite, on a travaillé dans la bonne humeur. Merci à Julien pour son accueil, sa patience et toutes ses explications! A refaire avec plaisir.
Emilie G
12/04/2026
Très bonne expérience. Ambiance chaleureuse avec un chef sympathique et attentif. Je recommande !
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