Rencontrez Julien et Benjamin.

Faites la connaissance de Julien et Benjamin, deux distillateurs passionnés.

Julien et Benjamin ont fondé la Distillerie du Touquet en 2023, avec l'ambition de créer des spiritueux ancrés dans leur territoire. Benjamin, issu du monde de l'hôtellerie, y a développé au fil des années une solide connaissance du vin et des spiritueux, avant de rejoindre l'aventure en tant que distillateur et animateur de la Gin School.

C'est une envie simple qui a tout déclenché : mettre en bouteille un peu de la Côte d'Opale, ses plantes, ses parfums et son caractère. La curiosité est devenue passion, puis métier, autour d'un goût partagé pour l'expérimentation et le partage du savoir-faire.

Le duo travaille de manière artisanale, précise et instinctive : chaque recette naît d'essais, de dégustations et parfois de quelques surprises. Le choix des botaniques, leur équilibre et la maîtrise de chaque étape de la distillation sont au cœur de leur démarche, toujours au service du goût et de la créativité. Leur philosophie tient en trois mots : comprendre, tester, ajuster.

Rejoignez l'atelier de Julien et Benjamin et créez votre propre gin à leurs côtés.