Réalisez votre pastis avec Maixent
En bref
Découvrez le monde du pastis et assemblez le vôtre avec Maixent, artisan distillateur
2 h de découverte avec Maixent
Des connaissances en assemblage de pastis
Votre bouteille de pastis de 37 cl
Les prochains ateliers
samedi 15 août
14:30 16:30
Complet
mercredi 19 août
18:00 20:00
Complet
samedi 22 août
14:30 16:30
Complet
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 3 à 6 participants
- Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation
Assemblez votre pastis sur mesure dans un véritable atelier de distillation !
Vous commencerez par une visite de l’atelier de Maixent, entouré d’alambics en cuivre et de flacons d’aromates. Vous découvrirez les secrets de la distillation et les plantes qui composent ce spiritueux emblématique.
Puis place à la dégustation ! Vous testerez plusieurs pastis de différentes maisons pour comparer les profils aromatiques et affiner votre palais. L’objectif : identifier ce qui vous plaît pour créer votre propre assemblage.
Accompagné par Maixent, vous réaliserez votre macération à partir de plantes dosées au millilitre. Vous construirez peu à peu votre recette, en jouant sur les équilibres et les arômes.
Vous repartirez avec une bouteille de 37 cl de votre pastis personnalisé, prêt à être dégusté avec un trait d’eau bien fraîche !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Maixent se situe à moins de 10 minutes en voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence. Vous pouvez également y accéder en bus avec la ligne 16. Cet atelier peut être organisé sur le lieu de votre événement, dans un périmètre de 40 km autour de 1053 Chemin de la Plaine des Dés, 13080 - Aix-en-Provence (principalement sur Aix-en-Provence et Marseille).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
69 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
francois m
27/07/2026
très bon moment avec Laura qui nous a fait découvrir l'entrepreneur Maixent et son univers de distillerie locale, très bonne dégustation de leurs 3 pastis et joie de confectionner le sien.
Martin M
29/04/2026
Atelier très riche et intéressant. Les produits sont de qualité et l’animation est top Merci encore !
Charles N
19/04/2026
J'ai passé un excellent moment et appris beaucoup de choses. La gentillesse, la simplicité mais surtout la compétence de l'animatrice m'ont permis de réaliser un pastis unique. Merci
Antoine C
16/11/2025
Belle expérience et bonne explication pour repartir avec son pastis unique!! Plus qu'à déguster 😋
GREGORY K
02/11/2025
Super expérience. Maixent est un professionnel humble, attentionné. Il explique de façon précise sa passion et transmet les informations essentielles à la réalisation de son propre pastis en toute simplicité. Il répond à toutes les questions avec beinveillance. A faire et à refaire. Merci encore, je reviendrai sans hésiter.
Phil B
30/10/2025
C’est un vrai plaisir de passer une soirée à apprendre et faire avec Maixent. Bravo!!!