Initiez-vous à la cuisine japonaise

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En bref

Découvrez les secrets de la cuisine japonaise et cuisinez vos makis, nems, sushis et california rolls avec Cécile, cheffe cuisinière

2 h 30 de découverte avec Cécile

Des connaissances en cuisine japonaise

Vos délicieuses réalisations

L'atelier en détail

2h30

15 ans min.

1 à 5 participants

Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation

Initiez-vous à la cuisine japonaise aux côtés de Cécile, passionnée par la cuisine depuis son plus jeune âge !

Elle vous présentera son parcours, sa reconversion ainsi que l'univers dans lequel elle évolue aujourd'hui. Lors de cet atelier, vous découvrirez comment réaliser des makis, des california rolls, des nems, ainsi que des sushi maison, avec une option végétarienne tout à fait possible.

Pour cela, Cécile vous enseignera les bonnes techniques ainsi que la gestuelle à adopter pour les réussir.

Après deux heures passées aux fourneaux, vous dégusterez tous ensemble autour d'une belle table vos réalisations. Vous quitterez Cécile le ventre rempli, de bons souvenirs plein la tête ainsi qu'une nouvelle expertise pour régaler vos convives… et vous-même !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à 15min du centre ville de Lille, à proximité de l'arrêt Lomme-Lambersart du métro 2.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

N'hésitez pas à ramener un tupperware, il peut parfois rester de délicieux mets à ramener chez soi.

75 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Cécile

Cuisinière

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Commentaires

Pauline B

18/11/2025

Un super moment de partage, nous avons appris des tas de choses et nous sommes régalés :)

HELOISE D

25/07/2025

Excellent moment ! L'atelier était très bien animé, très clair et convivial. Je le recommande !

Seb L

25/07/2025

Atelier sushi. Très bon accueil. Vous passerai un bon moment de convivialité pour parfaire vos connaissances en cuisine japonaise avec Cécile.

sabrina c

25/07/2025

Atelier très sympa avec une cheffe en or! Grâce à ses conseils et astuces, nous repartons confiants pour recommencer l’aventure des sushis et Makis à la maison! Un vrai moment de partage et de convivialité avec l’ensemble du groupe.

Eva D

25/09/2024

Nous avons passé un très bon moment père-fille, à l'occasion de cet atelier sushi/maki et autre California Rolls. Nous avons été très bien accueillis par Cécile : son savoir-faire et ses très bons conseils nous ont permis de créer de délicieuses réalisations, que nous avons déguster ensemble à la fin de l'atelier, autour d'un moment convivial. A réitérer avec d'autres recettes du monde !

Yohann M

11/04/2024

Atelier très sympathique avec une super cheffe, il me manquait les petits détails pour réaliser de beaux sushis et makis, voilà qui est chose faite. Merci.