Rencontrez Thomas.

Thomas vous accueille sur sa ferme pour vous faire découvrir un métier encore méconnu : celui de paysan producteur de thé. Installé près de Nantes depuis 2019, il cultive avec passion du thé et des petits fruits dans le respect du vivant, avec une approche biologique et locale.

Après une première carrière dans le monde associatif, où il a développé un solide goût pour la pédagogie et la transmission, Thomas a choisi de se consacrer pleinement à l'agriculture. Convaincu que mieux comprendre notre alimentation passe par l'expérience, il ouvre aujourd'hui les portes de sa ferme pour partager son quotidien et sensibiliser chacun aux enjeux du vivant.

Au fil de ses ateliers, Thomas alterne explications théoriques et mises en pratique afin de rendre l'apprentissage concret et accessible. Son objectif est de transmettre les gestes, les connaissances et la confiance nécessaires pour mieux comprendre la culture du thé et le métier de paysan. Une expérience conviviale et enrichissante, au plus près de la nature.