Rencontrez Mélissa.

Faites la connaissance de Mélissa, une œnologue passionnée.

Fille de vigneron dans le Sauternais, celle-ci grandit au cœur des vignes, imprégnée très tôt de la culture viticole. Après des études en finance et en école de commerce, elle débute sa carrière en cabinet d’audit et d’expertise comptable.

En 2009, Mélissa amorce une reconversion et choisit de revenir sur ses terres en suivant un BTS viticulture et œnologie. Elle y acquiert les techniques de dégustation et développe une approche singulière du vin, faisant le lien entre producteur, œnologue et sommelier.

Au fil de son parcours, la passionnée rencontre de nombreux vignerons et commence par proposer des cours d’œnologie. Pour transmettre, elle s’appuie sur le jeu et les sens : faire ressentir avant d’amener le savoir, et découvrir le vin à travers son histoire, de la vigne au chai.

Ses ateliers prennent place dans un prestigieux château situé au cœur des vignes, aux portes du village de Saint-Émilion. Ce domaine historique dispose d’un chai du XXIᵉ siècle et appartient à une famille de producteurs de vin depuis 1647. Son ambition est de décomplexer la relation au vin et de rendre ce domaine accessible à tous, dans une démarche d’authenticité et de terroir.

Rejoignez l'atelier de Mélissa et laissez-vous guider par l'art du vin à ses côtés.