Rencontrez Valentin.

Faites la rencontre de Valentin, le forgeron coutelier passionné.

Celui-ci amorce sa carrière en tant que cuisinier, puis ressent progressivement le désir de passer de l'utilisation des couteaux en cuisine à leur fabrication.

En 2018, le passionné prend la décision de se former dans le Larzac, auprès d'un maître coutelier de renom. C'est pendant cette période qu'il forge les bases de sa nouvelle carrière.

Pour financer son matériel de forge, l'artisan travaille ardemment en cuisine.

Aujourd'hui, Valentin se consacre entièrement à son art, et se passionne pour la conception de couteaux de cuisine. Celui-ci s'efforce également de créer des couteaux qui servent au quotidien. Son souci du détail et sa compréhension profonde de la géométrie se reflètent dans chacun des magnifiques outils qu'il façonne.

Rejoignez l'atelier de Valentin et découvrez la magie de la forge à ses côtés !