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Forgez votre couteau médiéval sur une journée

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Une journée d'initiation avec Valentin

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau médiéval unique

240 €

par personne

L'atelier en détail

  • 7h
  • 18 ans min.
  • 1 participant max.
  • ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé !

    Devenez le maître de votre propre légende en compagnie de Valentin !

    Lors d'une journée immersive, laissez-vous envoûter par le feu de la forge, où vous aurez le privilège de façonner votre propre couteau médiéval (un couteau brut de forge sans manche en bois).

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par le forgeron passionné, qui prendra le temps de vous guider à travers son atelier et vous faire découvrir les machines traditionnelles. Vous serez initié aux fondamentaux théoriques de la forge, révélant ainsi la fascinante métamorphose d'un morceau d'acier en un redoutable couteau.

    Ensuite, place aux étincelles de création ! Sentez l'atelier s'embraser lorsque vous allumerez la forge. Vous maîtriserez l'art de la frappe à l'aide d'un marteau, tout en explorant la puissance du métal sous vos mains. Pendant ce temps, l'artisan confectionnera également une lame en parallèle pour vous enseigner les techniques et gestes essentiels.

    Enfin, vous découvrirez les secrets de l'émouture pour obtenir un tranchant parfait. Après la phase cruciale de traitement thermique, votre couteau sera aiguisé à la perfection, garantissant une découpe parfaite à chaque utilisation.

    Au terme de la journée, vous repartirez avec votre superbe couteau médiéval, prêt à devenir votre parfait compagnon dans toutes vos futures aventures !

    Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment convivial avec l'artisan. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (Optez pour un sandwich ou un repas froid ; vous aurez également la possibilité de réchauffer votre repas sur place si besoin).

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe en Dordogne (24) sur la commune de Tursac.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment convivial avec l'artisan. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (Optez pour un sandwich ou un repas froid ; vous aurez également la possibilité de réchauffer votre repas sur place si besoin).

    Wecandoo - Rencontrez Valentin

    Rencontrez Valentin

    Forgeron Coutelier

    Faites la rencontre de Valentin, le forgeron coutelier passionné.

    Celui-ci amorce sa carrière en tant que cuisinier, puis ressent progressivement le désir de passer de l'utilisation des couteaux en cuisine à leur fabrication.

    En 2018, le passionné prend la décision de se former dans le Larzac, auprès d'un maître coutelier de renom. C'est pendant cette période qu'il forge les bases de sa nouvelle carrière.

    Pour financer son matériel de forge, l'artisan travaille ardemment en cuisine.

    Aujourd'hui, Valentin se consacre entièrement à son art, et se passionne pour la conception de couteaux de cuisine. Celui-ci s'efforce également de créer des couteaux qui servent au quotidien. Son souci du détail et sa compréhension profonde de la géométrie se reflètent dans chacun des magnifiques outils qu'il façonne.

    Rejoignez l'atelier de Valentin et découvrez la magie de la forge à ses côtés !

    1 commentaire

    Julien L
    JL

    Julien L

    6/22/2024

    Super journée !!! J'ai été accueilli avec beaucoup de bonne humeur !! Très à l'écoute de mes envie pendant le stage, j'ai pu dessiner le couteau que j'imaginais, et le fabriquer Résultats de la journée, j'ai beaucoup appris, j'ai bien rigoler et j'ai fait mon couteau 🔪 🔪 Je recommande !!!

    240 €

    par personne