Eric et Christophe

Artisans Distillateurs

Paris

Eric Esnault et Christophe Astorri, tout deux Essonniens, ont créée la Fabrique à Alcools à Pecqueuse en 2017.

Eric est ingénieur Brasseur Malteur Distillateur et Christophe est un spécialiste du marketing, passionné par les spiritueux.

C'est accompagné de Corentin, le fils d'Eric que la Fabrique a pris forme et a réalisé ses premières distillations.

Aujourd'hui la distillerie est reconnue et appréciée pour la qualité de ses gins, vodkas et Esprit de Bière. Les premiers whiskies de la Fabrique seront disponibles à partir de mars 2021.

Le "ciment" de la Fabrique est avant tout de communiquer et faire partager son savoir faire et ses connaissances uniques.