Rencontrez Elodie.

Élodie a créé sa ferme « Auprès de mes chèvres », un lieu où élevage et transformation fromagère vont de pair. Véritable ferme conservatoire, elle met à l’honneur des races locales et à faible effectif. Ici, chaque animal a un rôle : vaches, chèvres, cochons, moutons, brebis et poules en liberté participent ensemble à l’équilibre de la ferme, dans une démarche inspirée de l’agro-écologie.

Son parcours est riche et atypique. Née en région parisienne, elle s’oriente d’abord vers la communication et le marketing, tout en cultivant sa passion pour les animaux, chiens et chevaux en tête. Après une expérience dans les Alpes avec brebis et chevaux, puis un passage comme formatrice canine en Bretagne, elle découvre en 2015 sa véritable vocation lors d’un stage auprès de chèvres. C’est le déclic : elle se forme, se lance, et fonde sa ferme en 2022, revenant aux sources familiales.

Aujourd’hui, Élodie allie passion, savoir-faire et engagement. À travers son élevage et ses fromages, elle partage une expérience authentique, guidée par l’amour des animaux et la préservation des races bretonnes.