Rencontrez Julien et Géraldine.

Baignant dans l'univers de la bière depuis de nombreuses années, Julien choisit de se lancer dans une nouvelle aventure en 2022, lorsqu'il ouvre son propre brewpub en collaboration avec une brasserie. Il y encadre aujourd'hui une équipe qui brasse une nouvelle bière chaque semaine, aux côtés d'autres références permanentes.

À la suite de son expérience en tant que cheffe itinérante en Nouvelle-Zélande, Australie et Espagne, dans des restaurants gastronomiques, Géraldine le rejoint en cuisine. Ensemble, ils proposent des plats créatifs, en collaboration avec des producteurs de la région, et à base de produits de saison. 

Enthousiaste et passionné, ce duo de choc sera ravi de vous accueillir pour vous proposer une expérience unique, où chaque visite devient une invitation à découvrir un monde de saveurs et de convivialité !