Visitez une brasserie artisanale et dégustez 5 bières avec Aude

Vous aimez la bière, mais savez-vous vraiment comment elle est fabriquée ? 

Aude vous ouvre les portes de sa brasserie pour vous faire découvrir les coulisses du brassage artisanal. Curieux, amateurs de bière ou simplement à la recherche d’une activité à partager, cet atelier est fait pour vous !

Au programme : une visite de la brasserie et une dégustation commentée de 5 bières artisanales.

Accompagnés d’Aude, zythologue, vous découvrirez les grandes étapes de fabrication de la bière, du choix des ingrédients jusqu’au produit fini. Malts, houblons, fermentation… Vous comprendrez ce qui se cache derrière votre verre et comment chaque ingrédient contribue à façonner les saveurs.

Place ensuite à la dégustation de cinq galopins aux styles variés. Aude vous guidera dans la découverte des arômes, vous aidera à distinguer les différents styles et à affiner votre palais. L’occasion de poser toutes vos questions et d’échanger autour d’un savoir-faire artisanal.

Cette visite sera également l’occasion de découvrir cette institution, présentée comme la première brasserie artisanale d’insertion en France, où le brassage contribue aussi à accompagner des personnes vers un retour durable à l’emploi.

Vous repartirez avec quelques clés pour mieux choisir, déguster et apprécier vos prochaines bières… et probablement quelques anecdotes à raconter lors de votre prochain apéro !

Que vous soyez novice ou amateur averti, Aude s’adapte à vos connaissances pour faire de cette dégustation un moment de découverte et de partage.