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Chocolatier
Pays Basque
Monsieur Txokola fait partie du cercle très fermé des chocolatiers français qui travaillent à partir de la fève !
C’est à la rencontre de Ronan Lagadec et Cyril Pouil que l’on doit la naissance de Monsieur Txokola. Ces 2 amis, maîtres chocolatiers passionnés et inventifs cumulent à eux deux près de 30 ans d’expérience. Culture artisanale pour l’un, industrielle pour l’autre, c’est l’alchimie de cette rencontre qui fait l’identité de Monsieur Txokola.
Entrez dans leur univers où tablettes, pâtes à tartiner et poudres de cacao sauront ravir les gourmands et les gourmets.
Cyril et Ronan souhaitent maintenant vous partager leur savoir-faire en proposant un atelier vous initiant à la chocolaterie !