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Fabricant de Ravioles
Valence
Thierry, animateur et guide passionné, travaille depuis 35 ans dans la fabrication de ravioles, notamment au sein de la prestigieuse maison Mère Maury.
Il vous accueille désormais à la Cité de la Raviole, pour une expérience unique à la découverte de cette spécialité gastronomique du Dauphiné.
À travers un parcours immersif, Thierry vous dévoilera tout ce qu'il faut savoir sur ce délicieux mets, tandis que vous pourrez observer, toucher, lire, écouter et surtout goûter.
Passionné et expert dans sa thématique, Thierry vous partagera de nombreuses anecdotes et autres conseils culinaires dans une ambiance conviviale.