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Plongez dans le monde gourmand des choux avec Maeva

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En bref

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Maniez l'art de la pâte à choux et confectionnez de savoureuses douceurs avec Maeva, cuisinière et cheffe à Saint-Jean-de-Luz

2h30 de découverte avec Maeva

Des connaissances en travail de la pâte à choux

Vos savoureuses douceurs

50 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 10 ans min.
  • 2 à 8 participants
  • Jusqu'à 11 personnes pour une privatisation
  • Initiez-vous à la pâte à choux en compagnie de Maeva.

    Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier chaleureux et vivant, où vous aurez le privilège de confectionner de savoureuses douceurs.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli par l'experte qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

    Puis, place à la pratique ! Vous commencerez par réaliser pas à pas une pâte à choux maison, en découvrant les gestes clés.

    Vous façonnerez ensuite plusieurs déclinaisons emblématiques : les chouquettes, l'éclair et le chou craquelin. Maeva sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques essentielles.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos propres gourmandises, prêtes à être partagées... ou dégustées sur le chemin du retour !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe sur la commune de Saint-Jean-de-Luz, à moins de 25 minutes de Biarritz, accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Trikaldi" - lignes 3 et 18).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Maeva - Wecandoo

    Rencontrez Maeva

    Cuisinière & Cheffe

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    4h30 Arbonne, Chemin de Moleressia  

    50 €

    par personne