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Plongez dans la street food asiatique avec Maeva

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En bref

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Explorez les saveurs des ruelles animées d'Asie et cuisinez les classiques de la street food avec Maeva, cuisinière et cheffe à Saint-Jean-de-Luz

3h de découverte avec Maeva

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos délicieux mets asiatiques

60 €

par personne

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 2 à 8 participants
  • Jusqu'à 11 personnes pour une privatisation
  • Faites vibrer vos papilles au cœur des marchés animés d’Asie.

    Maeva vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour une immersion gourmande dédiée à la street food asiatique.

    Après un rapide tour de table, vous passerez directement derrière les fourneaux. Ensemble, vous préparerez plusieurs recettes emblématiques : tataki de bœuf, gua bao, nems, rouleaux de printemps aux crevettes, sauce nems maison et raviolis chinois. Les recettes pourront varier légèrement selon les produits de saison.

    Vous apprendrez alors à maîtriser les découpes, les cuissons et les pliages typiques de chaque plat. Maeva vous accompagnera étape par étape, pour que vous puissiez reproduire facilement ces recettes chez vous.

    À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec vos propres réalisations pour partager un délicieux repas aux couleurs de l’Asie à la maison !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe sur la commune de Saint-Jean-de-Luz, à moins de 25 minutes de Biarritz, accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Trikaldi" - lignes 3 et 18).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Maeva - Wecandoo

    Rencontrez Maeva

    Cuisinière & Cheffe

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    Fabriquez votre sac cabas

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    4h30 Arbonne, Chemin de Moleressia  

    60 €

    par personne