En bref

Visitez une safranière et dégustez de délicieuses spécialités avec Christopher, producteur de safran
2 h de découverte avec Christopher
Des connaissance en culture de safran
Une dégustation de produits au safran bio
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- Jusqu'à 25 personnes chez l'artisan
- Jusqu'à 50 personnes dans votre lieu
Si la culture du safran, cet ingrédient précieux et délicat, vous intrigue... alors cette visite est faite pour vous !
En effet, en compagnie du dynamique Christopher, vous découvrirez le safran à travers la safranière familiale, l'univers du safran, sa culture, sa récolte et surtout vous irez titiller vos papilles !
Vous redécouvrirez cette épice au sein de l'univers de Christopher, celui de la bonne nourriture, propre et juste ! Dans sa safranière, on trouve de drôle de créations comme de la liqueur à la framboise et au safran, de la bière au safran ou encore de la une gelée de safran !
Vous repartirez de cette visite en ayant l'envie d'épicer vos plats !
Note : La récolte du safran a lieu sur une période très courte, concentrée sur environ un mois autour d’octobre.
Lieu de l'atelier
Les cultures de safran de Christopher sont situées à environ 35 minutes en voiture de Clermont-Ferrand.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
- Rdv aux participants : directement aux champs de safran, aux Chemins des Garrets, à côté de "La Ferme de Guy" (trouvable sur Google Maps).
À partir de
12,50 € HT • 15 € TTC
par personne




















