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Visitez un domaine viticole en biodynamie en groupe, et dégustez des vins autour d'un apéro dînatoire

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2h30 de découverte avec Lucie

Des connaissances en vin

Une visite et une dégustation dans un cadre unique

50 €

par personne

Nos moyens de paiement

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 15 à 20 participants
  • 15 ans min.
  • ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀 

    Immergez-vous dans l'univers du vin aux côtés d'une vigneronne passionnée ! 

    Lucie vous accueillera avec joie lors de votre arrivée sur les lieux. Elle commencera par vous raconter l'histoire du domaine, véritable héritage familial depuis six générations, dont la plus vieille parcelle encore en production a été plantée en 1903. Elle vous présentera également les valeurs et la philosophie de terroir qui sont chaque jour mis en œuvre dans cet endroit singulier. 

    L'artisan vous embarquera pour un tour du vignoble, qui sera agrémenté d'une explication détaillée sur les pratiques de viticulture biologique et biodynamique. Cette dernière approche consiste à assurer un équilibre global de l'écosystème et à créer les conditions favorables d'une vie harmonieuse entre la terre, les plantes et l'environnement. Dans le domaine de la vigne, il s'agit avant tout de revitaliser le végétal pour lui garantir une pleine santé, afin de produire des vins sains, comportant le minimum d'intrants. 

    Le parcours de visite se conclura par la cave, le chai à barriques et les amphores, issues de fragments de céramique gallo-romains découverts sur les parcelles. 

    Lucie vous invitera alors à la dégustation de différents types de vins produits sur le domaine, accompagnée par un savoureux apéro dînatoire complet. Salades, roastbeef, tartes salées, sauces avec pickles, fromages garnis de fruits secs, dessert et café figureront notamment sur le menu proposé par un traiteur partenaire, qui travaille exclusivement avec des produits bio et locaux. De quoi garantir un superbe moment mêlant convivialité et gourmandise !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Lucie se situe à 25 minutes en voiture depuis le centre-ville de Lyon.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Wecandoo - Rencontrez Lucie

    Rencontrez Lucie

    Vigneronne

    Fille de vignerons, Lucie grandit dans la passion de cette précieuse boisson. Après un parcours de formation en viticulture, marketing du vin et œnologie, elle décide de s'envoler pour l'Australie, où elle rencontre son futur mari, Pierre. Après une étape en Nouvelle-Zélande, Lucie revient en France en 2014, où elle passe deux années à travailler dans différents domaines du Languedoc. Elle rejoint finalement l'entreprise familiale en 2016, avant d'y associer pour de bon en 2020. 

    Lucie et sa famille cultivent leur savoir-faire depuis six générations, depuis le plant de la vigne jusqu'à la bouteille. Forts d'un label en agriculture biologique, ils sont profondément engagés pour la préservation de la biodiversité et de l'environnement : conservation d'un sol vivant, biodynamie, fertilisation naturelle des sols, circuit de commercialisation court et responsable... Leurs initiatives sont variées et 100% transparentes auprès du public.

    Animée par sa passion et sa grande énergie, Lucie sera heureuse de vous ouvrir les portes de la cave du domaine, pour un moment d'exception placé sous le signe du partage et de la convivialité !

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    50 €

    par personne