Apprenez l'art de la mixologie en groupe dans votre lieu avec Antoine

CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃

Unissez-vous autour du shaker en compagnie d'Antoine !

Celui-ci vous propose d'embarquer ensemble dans une aventure captivante, où vous aurez l'occasion de concevoir vos propres cocktails, avec ou sans alcool, à travers des jeux interactifs spécialement adaptés à vos envies et à votre groupe.

Votre expérience débutera par une immersion dans l’histoire des cocktails, de la Prohibition américaine aux tendances actuelles. L'expert vous dévoilera des recettes emblématiques à travers les époques et les cultures.

Ensuite, ce sera à vous de prendre les commandes ! Ensemble, vous serez initiés aux bases fondamentales de la mixologie. Explorez les arômes, jonglez avec les saveurs (sucré, salé, acide, amer et umami) et apprenez à manier le matériel avec dextérité.

Une fois les bases maîtrisées, place à la créativité ! Reproduisez les classiques incontournables, puis lancez-vous dans la création de vos propres recettes. Antoine sera à vos côtés tout au long de l'atelier, vous apprenant les techniques clés comme le stirring, le shake ou encore la clarification.

Pour clôturer en beauté, vous profiterez d'un moment de partage en dégustant vos breuvages, accompagnés de bouchées gourmandes pour un accord parfait.

Préparez-vous à secouer vos soirées en groupe !

Note : Voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".