Forgez votre couteau sur une journée avec Alexandre

Apprivoisez l'art du métal en compagnie d'Alexandre. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la coutellerie, où vous aurez le privilège de forger votre propre couteau.

Déroulé de l'atelier

• Accueil convivial et introduction : Alexandre vous accueille autour d'une tasse de café pour partager un moment convivial. Il prend le temps de vous présenter la forge, les machines utilisées ainsi que les différentes étapes à venir.

• Modelage de votre pièce : commencez par la réalisation d’un croquis pour imaginer la forme de votre lame. Alexandre vous accompagne pour transformer cette idée en un projet faisable et adapté à l’atelier.

• Forge du couteau : découvrez les gestes essentiels du forgeron, chauffez l’acier à plus de 800°C et façonnez votre pièce au marteau sur l’enclume. Chauffe après chauffe, votre couteau prend vie sous vos mains.

• Traitement thermique et finitions : poursuivez avec les étapes de traitement thermique pour obtenir une lame trempée, résistante et durable, avant d'affiner le tranchant grâce à l’aiguisage.

Au terme de la journée, repartez avec votre couteau unique, chargé de savoir-faire et prêt pour vos futures aventures.