Réalisez un pesto et un houmous à base de plantes sauvages avec Frédérique

Name: Atelier de Frédérique P.
Address: 5 Kermoban, La Vraie-Croix, Bretagne, 56250, FR
Telephone: +33 6 01 76 10 72
Price range: 70 €

Explorez la nature dans votre assiette et confectionnez de savoureux pesto et houmous à base de plantes sauvages avec Frédérique, experte en plantes sauvages

3 h 30 de découverte avec Frédérique

Des connaissances en plantes sauvages

Vos savoureux pesto et houmous à base de plantes sauvages

L'atelier en détail

3h30
15 ans min.
Jusqu'à 12 personnes

Laissez la nature guider vos papilles en compagnie de Frédérique !

Celle-ci vous propose un atelier culinaire à travers une approche scientifique et sensorielle, où vous aurez le privilège de confectionner de savoureux pesto et houmous à base de plantes sauvages.

Vous commencerez cette aventure par une balade guidée par l'experte, au cours de laquelle vous apprendrez à reconnaître et à cueillir les plantes sauvages comestibles. Vous explorerez alors les arômes et les textures offertes par la nature environnante.

De retour à l'atelier, place à la créativité culinaire ! Transformez vos cueillettes en savoureux pesto et houmous, sublimés par des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés : huiles végétales, oléagineux, légumineuses, légumes, pain au levain et bien plus encore. Le tout sera accompagné de délicieuses infusions de saison.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec des recettes inspirantes et des souvenirs gourmands à partager !

Note : Tous les ingrédients utilisés sont sans lactose et sans gluten, à l'exception du pain au levain. Veillez à signaler vos allergies lors de l'inscription pour une expérience sur-mesure.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Frédérique se situe dans la commune de La Vraie-Croix, à vingt minutes en voiture de Vannes.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Lors de cet atelier, tous les ingrédients utilisés sont sans lactose et sans gluten, à l'exception du pain au levain. Veillez à signaler vos allergies lors de l'inscription pour une expérience sur-mesure.

À partir de

70 € _HT • 70 € _TTC

par personne

Demander un devis

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Frédérique

Experte en Plantes Sauvages

Voir les ateliers de Frédérique

Jean C

06/10/2026

Une très belle expérience avec Frédérique pour faire un pesto et un houmous avec des plantes sauvages. Frédérique a une très fine connaissance des plantes, de leurs qualités gustatives, culinaires et aussi pour leurs bienfaits sur la santé. L’animation du groupe a été très agréable, avec beaucoup d’échanges, de partages. Nous avons cueilli des plantes, préparés les plats puis nous les avons dégustés. C’était vraiment délicieux. Le tout dans un lieu agréable. Vraiment, je reviendrai pour d’autres ateliers. Je recommande vivement les ateliers de Frédérique. Merci Jean

Vous hésitez encore ?

Ajouter un commentaire