En bref
Embarquez pour une aventure gustative en Asie et confectionnez vos savoureux gyozas avec Laure-Emmanuelle
2 h de découverte avec Camille, Laure-Emmanuelle et Karell
Des connaissances en cuisine asiatique
Vos délicieux gyozas (boîte de 12)
L'atelier en détail
- 2h
- 8 ans min.
- Jusqu'à 10 personnes
Découvrez l'essence même de la cuisine asiatique aux côtés de Laure-Emmanuelle !
Durant 2 heures, laissez-vous envoûter par les saveurs japonaises en apprenant l'art de préparer de délicieux gyozas.
Lors de cette expérience unique, vous serez initié aux gestes techniques pour créer une pâte fine et savoureuse, la base essentielle de vos authentiques gyozas.
Ensuite, apprenez l'art du pliage qui leur donne cette forme caractéristique, tout en découvrant les astuces pour les cuire à la perfection. Une recette végétarienne (farce tofu et légumes de saison) ainsi qu'une recette carnée (farce de porc et de poulet) seront disponibles.
Et la cerise sur le gâteau (ou plutôt le gyoza) ? Vous aurez le plaisir de repartir avec une boîte de 12 gyozas fraîchement préparés par vos soins. Une délicieuse récompense qui vous permettra de prolonger le plaisir chez vous !
Pliez, cuisez et savourez !
Pour des raisons écologiques, pensez à vous munir d’une boîte pour emporter vos délicieux raviolis !
Tout enfant de moins de 15 ans doit être accompagné d'un adulte.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe chez Fair~e - 105, bd de la Prairie au Duc, sur l'Île de Nantes. Il est accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Pour des raisons écologiques, pensez à vous munir d’une boîte pour emporter vos délicieux raviolis !
À partir de
58,33 € HT • 70 € TTC
par personne