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Préparez votre authentique ramen japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle

🏆 Best seller

En bref

CL

Réveillez vos papilles et découvrez la recette d'un délicieux plat japonais avec Camille et Laure-Emmanuelle, cheffes cuisinières et pâtissières

2 h de découverte avec Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Des connaissances en cuisine japonaise

Votre ramen complet prêt à emporter

L'atelier en détail

  • 2h
  • 8 ans min.
  • Jusqu'à 12 personnes

Embarquez pour un voyage 100% gourmand à destination du pays du Soleil Levant !

Lors de votre arrivée sur les lieux de l'atelier, vous serez chaleureusement accueilli par Camille ou Laure-Emmanuelle. Après avoir pris le temps de faire connaissance, celle-ci commencera par vous présenter l'histoire de ce plat emblématique de la gastronomie japonaise.

Ce sera ensuite à vous de jouer ! L'artisane vous guidera pas à pas pour chaque étape : nouilles, bouillon, accompagnement, assaisonnement... La recette sera disponible en version carnée (porc ou poulet) ou en version végétarienne (champignons).

Elle en profitera pour vous expliquer diverses techniques, mais aussi pour vous donner de précieux conseils pour créer des ramen délicieusement parfumés. Vous pourrez également lui poser toutes vos questions.

Une fois votre délicieuse réalisation achevée, vous repartirez enfin avec un kit ramen prêt à l'emploi et le plein de connaissances sur le sujet, en ayant hâte de reproduire la recette à la maison !

NB : pensez à apporter votre propre boîte pour emmener votre réalisation à la fin de l'atelier.

Tout enfant de moins de 15 ans doit être accompagné d'un adulte.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe chez Fair~e - 105, bd de la Prairie au Duc, sur l'Île de Nantes. Il est accessible en transports en commun.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

♻️Dans un souci de réduction des déchets, nous vous demandons de bien vouloir prendre avec vous des contenants pour emporter vos créations à la fin de votre cours. Voici ce dont vous aurez besoin :

Un bocal de 1L du type Le Parfait pour votre bouillon 🍜

Un tupperware pour glisser vos nouilles 🥢

Un sac congélation hermétique ou à défaut un tupperware pour la marinade 🫙

À partir de

58,33 € HT • 70 € TTC

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Cheffes cuisinières et pâtissières

PC

Pierre C

14/10/2026

Super expérience ! L'ambiance était top avec 10 personnes. Les instructions étaient très claires durant tout le cours. Je recommande l'atelier !

AD

Arnaud D

04/10/2026

Atelier au top, dense de intéressant. Laure-Emmanuelle passe bien sa passion et anime parfaitement l'atelier.

LL

Luc L

02/10/2026

Laure-Emmanuelle est une super prof. L'atelier était super, j'ai appris, je le

CO

Céline O

21/09/2026

Très bon atelier et bien organisé par Laure-Emmanuelle et Camille. Le ramen était délicieux

fm

florence m

18/09/2026

expérience intéressante pour refaire des ramens variés

ST

Sophie T

18/09/2026

Super moment et très bon ramen ! Merci pour tous les petits conseils c'était très sympa.

Vous hésitez encore ?

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