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L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.Offrez à vos collaborateurs une expérience originale et conviviale en plongeant dans l’univers de la vinification aux côtés de Kevin et Pierre. Ces deux passionnés vous accueillent chaleureusement au cœur de leur chai pour un atelier collaboratif inoubliable : l’assemblage de votre propre vin.
La découverte commence par une visite guidée de la cave, un moment idéal pour explorer ensemble l’histoire du domaine et les secrets du vin. Vos équipes partageront une immersion au cœur des savoir-faire artisanaux tout en découvrant les étapes clés qui transforment les cépages en bouteilles d’exception.
La suite de l’atelier renforce la cohésion avec une dégustation guidée. Ensemble, vous apprendrez à reconnaître les arômes et subtilités des différents cépages. Cet échange riche en découvertes stimulera la curiosité de vos collaborateurs et ouvrira la voie à un travail d’équipe lors de l’étape suivante.
Puis, place au défi collectif : assembler les cépages pour créer une cuvée qui reflète la personnalité de votre équipe. Dans un esprit d’échange et de créativité, chaque groupe collaborera pour élaborer un vin unique, symbole de votre journée partagée.
L’atelier se conclut sur une note mémorable : chaque participant repartira avec une bouteille personnalisée de votre cuvée collective !Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Il est possible de réaliser davantage de bouteilles sur demande, pour un tarif de 8€ HT par bouteille supplémentaire.
Note sur les déplacements de l’artisan : Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe en Vendée (85) sur la commune de Mouilleron-le-Captif.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Nombre de participants : De 8 à 12 personnes au chai. De 10 à 30 personnes pour une animation en déplacement.
Restauration : Planches ou repas en option, à organiser directement avec Kevin et Pierre.
Déplacement : Possibilité de se déplacer dans un rayon de 50 km autour du chai.
Vignerons
Faites la rencontre de Kevin et Pierre, deux vignerons passionnés, originaires de la belle région de Vendée !
Leurs parcours s'entrelacent dans la même commune vendéenne, les conduisant à suivre les mêmes études et devenir de véritables experts en ingénierie agricole à Angers. Au fil de leurs carrières respectives, ils accumulent des expériences professionnelles complémentaires dans le domaine de la viticulture.
C'est avec une vision commune et une grande détermination que les deux passionnés décident de s'associer pour créer le premier chai urbain à la Roche-sur-Yon.
Ce qui les distingue, c'est leur ambition à mettre en avant le terroir local. Ces vignerons achètent leurs raisins à des partenaires locaux, situés en limite de Nantes et d'Angers, partageant ainsi les valeurs de proximité et d'authenticité. Ces raisins sont ensuite acheminés dans leur chai urbain, puis transformés en vins d'exception.
Au cœur de leur chai, les deux amis vinifient, assemblent et élèvent des vins de Loire, créant ainsi des vins contemporains qui ne manquent pas de surprendre. Leur approche consiste à préserver l'essence du terroir tout en repoussant les limites de la tradition, offrant ainsi une expérience gustative nouvelle et passionnante.
Rejoignez l'atelier de Kevin et Pierre et laissez-vous séduire par des vins qui transcendent les frontières du traditionnel !
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